グランドルチェ南本八幡店:ドルチアのモンブラン復活はうれしく美味しい♪

グランドルチェ南本八幡

今回ご紹介するお店は、本八幡にある「グランドルチェ南本八幡店」さんです。

かつて、本八幡には地元の人に知らない人はいないケーキ屋さん「ドルチア」さんがあったのですが、諸事情があり閉店してしまいました。

メディアにも登場したお店で大人気だったこともあり閉店のニュースは筆者含めてショックを受けたものです。

しかし、ドルチアという名前はなくなりましたが、今回紹介するモンブラン含めレシピを受け継いで生まれ変わったお店がここ「グランドルチェ」さんなのです。

復活が嬉しいのは筆者だけではないはず!

モンブランもしっかりありましたのでレビューさせていただきます。

 

当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。

2018/09/17 初投稿

グランドルチェ南本八幡店さんの外観・内観

グランドルチェ南本八幡

外観

グランドルチェ南本八幡店はJR本八幡駅から歩いて5分ほどの場所にあります。

京成八幡駅からだとさらに遠く、10分程度となりますでしょうか。

 

グランドルチェ南本八幡

ケーキなど

こちらのお店はケーキ屋を中心に扱うお店となっているので、この通りいろんなケーキが並んでおります。

 

グランドルチェ南本八幡

焼き菓子

焼き菓子コーナーも充実。

日々手作りの焼き菓子が所狭しとならんでおりました。

 

モンブランなどのレビュー

早速メニューやモンブランなどをレビューしていきたいと思います。

レビューの後にこのお店のポイント等まとめておりますので、よければご覧になってください。

 

メニュー

グランドルチェ南本八幡

モンブラン

グランドルチェさんといえば、ドルチアさん時代から引き継がれた「モンブラン」が名物!

3種類のモンブランはどれも美味しいのでおすすめです。

もちろん他のケーキだって美味しい。

価格は全体的にリーズナブルにお買い求めいただけると思います。

おおよそ400円〜500円前後。

 

今回はケーキ(モンブラン)と焼き菓子を購入したのでレビューしたいと思います。

 

フロランタン

グランドルチェ南本八幡

フロランタン

▲フロランタン
キャラメルでコーティングされたアーモンドに覆われた焼き菓子。

パリパリザクザクと食感が心地よくて、アーモンドが香ばしくキャラメルの甘さに酔いしれる。

下の生地はしっとりとしていて、食べ応えがありました。

小腹が空いた時に食べると満足度高い♪

 

フィナンシェ

グランドルチェ南本八幡

フィナンシェ

▲フィナンシェ(220円)
焼き菓子の定番の1つとも言える、フィナンシェも買ってみた。

しっとりと甘さ控えめで香ばしさもあって基本に忠実なフィナンシェで、ホッと落ち着ける。

さりげない味わいが素敵でした。

 

シュークリーム

グランドルチェ南本八幡

シュークリーム

▲シュークリーム(330円)
中身は生クリームとカスタードと二層のダブルクリームで構成されたシュークリーム。

外側の生地はサクッと香ばしく、中のクリームが濃厚に攻め立てる。

甘さもがっつりしており甘いもの好きを満たしていきます。

クリームより生地が優っていた感が強い。

 

モンブラン

グランドルチェ南本八幡

モンブラン

▲モンブラン(430円)
ドルチアからレシピを受け継いだとされる、形が変わったモンブラン。

見た目モンブランに見えないですけど、食べたらモンブランなのです!

外側はマロンペーストのクリームで覆われていて、中にはカスタードと生クリームが合わさった濃厚クリームがたっぷりと入っている。

リキュールが入っていて、甘ったるくなりがちなモンブランを引き締めバランスが取れているのに感心。

 

グランドルチェ

断面

断面図はこんな感じ。

中の濃厚クリームの下は生地になっているのですが、ただの生地ではありません。

写真ではわかりにくいですが、ロールケーキを土台としているのです。

ロールケーキはグレープシードオイルを使って作られていてヘルシーで軽やかな味わい。

 

マロンペーストと中の濃厚クリーム+リキュール、土台のロールケーキの組み合わせは他ではなかなか見れないオリジナリティ溢れるモンブラン。

後味もしつこくなくて何個でも食べられそうなとっても美味しいモンブランでした。

 

モカモンブラン

グランドルチェ南本八幡

モカモンブラン

▲モカモンブラン(430円)
先ほどのモンブランがモカベースに変わっただけですが、一味違いました。

外側のクリームがモカがたっぷり使ってあってビター感もでた面白い味わい。

中のクリームにもモカが使われていてモカ好きにはたまらない一品です。

 

焼き菓子にしてもケーキにしてもどれも美味しくいただくことができました。

 

グランドルチェ南本八幡店のポイント

こちらのお店は、かつてを風靡した(大げさかもしれませんが)本八幡が本店である「ドルチア」さんの後継店とも言えるケーキ店。

ドルチアさんがなくなった理由は割愛しますが、グランドルチェと名前を変えてオープンすることになり連日人気となっております。

お菓子のレシピ等はドルチアさんから受け継いだものとのことで、ドルチアそのものと言っても良いかもしれません。

ポイントを軽くまとめておきますね。

  • 個性的なモンブランは絶対に食べて欲しい
  • 庶民価格な嬉しいケーキ屋さん
  • 焼き菓子やショコラも充実
  • お土産にはもってこいのお店

 

予約・混雑情報など

お誕生日ケーキなどは予約ができると思いますので、詳細はお店までお問い合わせください。

休日の日中等混雑することもありますが、比較的空いてる穴場と言えると思います。

店内は禁煙です。

 

予算

ケーキは400円前後からとお手頃価格。

 

総評

なんども言ってしまいますが、ドルチアのモンブランの復活は筆者は渇望していて実現したことは本当に嬉しい。

しかも食べていて味わいは以前と全く変わらないので、ドルチアさんのレシピは完全に受け継がれたと言っても良いでしょう。

オリジナリティあふれるモンブランは絶対に食べて欲しいです!

 

地図・アクセス

関連ランキング:ケーキ | 本八幡駅京成八幡駅

 

その他のモンブランやスイーツ投稿も是非ご覧下さい

 

その他のスイーツ投稿一覧はこちらをクリック♪

 

その他の市川・浦安〜船橋の投稿も是非ご覧下さい


本八幡←←こちらから上記以外のレビューを閲覧できます。

 

関連記事

  1. 田所商店

    田所商店WBG店(海浜幕張)味噌ラーメンはNYミシュランにも掲載された逸品!

  2. みずの

    みずの(巣鴨)元祖塩大福は素朴だが塩の加減が素晴らしく美味!

  3. ジェラテリアアクオリーナ

    ジェラテリアアクオリーナ(祐天寺):ジェラートとソフトクリームは都内最高峰の食べるべきスイーツ!

  4. なりたけ本八幡店:これはまじか!背脂ギトギトこってりと辛味がやみつきになるラーメン!

  5. BABBI

    船橋でコーンまで美味いソフトクリームを食べてきたよ!@BABBI ららぽーとTOKYO-BAY店(南船橋)

  6. ユーハイム本店

    ユーハイム本店(神戸元町)限定の極上パフェが大人の味で美味すぎる!

  7. 亀十

    亀十(浅草)東京3大どら焼き&松風が超大人気で美味い!

  8. 中島の御茶屋

    浜離宮恩賜庭園の御茶屋で一休み@中島の御茶屋

  9. リーベル新宿

    果実園リーベル新宿店:フルーツたっぷりのパフェ・ズコットを楽しむ!




カテゴリ

  1. 麺屋ひょっとこ銀座店

    麺屋ひょっとこ銀座店:和風実山椒ラーメンは優しくさっぱりな味わ…

    2018.12.07

  2. アンダーズ東京

    アンダーズ東京(虎ノ門)アフタヌーンティーが開放感あふれる優雅…

    2018.12.05

  3. 銀座真田SIX

    銀座 真田 SIX:信州そば・季節の料理(蕎麦前)と日本酒で楽しめる…

    2018.12.04

  4. KUGENUMA SHIMIZU

    KUGENUMA SHIMIZU(銀座)湘南ソフトクリームがミルキーで美味いGIN…

    2018.11.30

  5. 青山シャンウェイ銀座店

    青山シャンウェイ銀座店:辣子麺(ラーズーめん)ランチが激辛だが…

    2018.11.27

  6. フタバフルーツパーラー銀座本店

    フタバフルーツパーラー銀座本店:モンブランパフェがGINZA SIXで食…

    2018.11.26

  1. 黒松本舗 草月

    黒松本舗 草月(東十条)東京3大どら焼き「黒松」は美味しゅうござ…

    2017.03.13

  2. 生粋

    生粋(末広町)高級焼肉コースが6000円の高コスパ!一度は行くべし!

    2017.05.29

  3. 亀十

    亀十(浅草)東京3大どら焼き&松風が超大人気で美味い!

    2017.09.12

  4. 珈琲茶香

    茶香(北千住)パンケーキはふわふわ激ウマ!オンライン予約可能に!

    2017.05.15

  5. 金竜山

    炭焼 金竜山(白金):予約困難!都内最高峰の王道タレ焼肉は食うべき

    2017.04.13

  6. 嘯月

    嘯月(しょうげつ)【紫野】上生菓子が激ウマの京都を代表する老舗

    2016.07.11