今回ご紹介するお店は、海浜幕張のホテルニューオータニ幕張内にあるレストラン「SATSUKI」さんです。ランチやディナーも良いですが、ホテルニューオータニといえば「スーパーケーキ」シリーズが見逃せません！ホテルニューオータニでしかゲットできない唯一無二のケーキをレビュー致します。
外観・内観・ポイント
ホテルニューオータニ幕張は、JR海浜幕張駅から幕張メッセ方面に5分ほど歩いた場所にあります。今回は持ち帰りをせずに、このレストラン内で食べました。
席は勝手には決められませんが、窓際に座れればラッキーですね。このように眺めも良いので♪
席に着きました。テーブルセットはさすが格式ありますね。何が出てくるかドキドキなのであります。
ホテルですから、接客はさすがの対応ですね。お茶するにも良いロケーションですよ！
メニュー・料理のレビュー
今回はホテルニューオータニオリジナルのスーパーケーキシリーズを紹介していきます。レストランなので、食事やお酒などももちろん充実しています。価格はホテルなのでお高めです。カツカレーが3000円超えるなど。
ちなみに、今回ご紹介するケーキは全てお持ち帰りが出来ます。お持ち帰りの場合は、1Fロビーそばにある「ザ・ラウンジ」で購入することになります。
◎スーパーメロンショートケーキ（1500円）
メロンは糖度14度以上の極上のマスクメロンを使用。スポンジも長崎県の名物カステラを作るときに使う卵を使用し、生クリームも九州大牟田産のもの。砂糖にはなんと和三盆ときび砂糖のブレンドと、こだわりがあります。
そしてお値段もスーパー♪
ホールではなくて、1ピースの値段としてはかなり高価ですよね。
しかし、値段に怯まないで欲しい。とにかく食べてみてください！
ケーキにフォークを入れると、スポンジがとてもふわふわで、力でも入れようなら倒れてしまうほど繊細な作り。そしていよいよ口に入れると、メロンが凄く甘い♪生クリームがとても軽い♪スポンジも更に軽い♪って浸っている内にサラッと舌から溶けてなくなっていく。後味はメロンと生クリーム・スポンジの上品な味わいだけが残っている。全体のバランスが秀逸過ぎて、心が震えました。
◎スーパーモンブラン（2000円）
こちらはお値段が更にスーパー＼(^ω^)／
自分もオーダーするのにさすがに躊躇しましたが、スイーツを極めるには避けては通れない道。頼みました（笑）
このモンブランも材料が凄いです。長いので読み飛ばしても構いません＾＾；外側のマロンペーストは、兵庫県三田地方の「和栗」（丹沢種、銀寄種、人丸種）を使用。更に中には「ローストアーモンドミルククリーム」、「栗の甘露煮」「黒蜜あんこ」、「葛ローストアーモンドミルク」、「藻塩」と色々入っている珍しいモンブラン。土台はリンツァートルテです。
肝心のお味はどうかというと、マロンペーストがねっとりとした食感なのですが、甘みが上品で抑えられておりくどくありません。これだけでも十分ですが、長々と説明した具材が栗の味わいを引き立てて、更にモンブランが進化していく。このモンブランでほぼ五味を味わうことができるという、他では絶対考えられない唯一無二のものでした。
今回は2種類紹介させて戴きましたが、スーパーシリーズは他にもイチゴショートケーキやピーチショートケーキなどもあって、どれも特徴ある素晴らしいものばかりです。機会があればレビューしたいなと思います。
いずれも数量限定なので、購入の際はご注意下さいね。
予算・総評
予算：ケーキ＋お茶で概ね3000円前後（サービス料10％・消費税込み）。
総評：スーパーモンブランと紅茶で3000円を超えてしまい、単品でもかなり高いですが、味わいは他では考えられないものなので一度試してみる価値は十分にあります。また、毎年材料がアレンジしているので毎年違った味わいで楽しむことができますよ！
地図・アクセス
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