今回ご紹介するお店は、名レストラン「ジョエル・ロブション」の味がお手軽に楽しめるカフェ「ル カフェドゥ ジョエル・ロブション日本橋高島屋店」です。本場のレストランは敷居が高すぎますが、カフェならお手頃に使えます。雰囲気もカフェなのに夜のバーみたいな趣もあり、デートなどでも良いのではないでしょうか。
このお店のコンテンツ（見たい場所をクリックするとジャンプします）
外観・内観・ポイント
ル カフェドゥ ジョエル・ロブションさんは、日本橋高島屋の2Fにこのお店があります。
店内はロブションカラーと言われている、赤と黒を基調にした空間となっています。ある意味エロくも見えますね（笑）
席に着きました。出てくるお水のカップまで赤でこだわっているのが伺えます。
メニュー・料理のレビュー
カフェといいながら、食事やデザートなど種類豊富でいろんな場面で使えるかと思います。今回はこちらを。
◎ジョエル・ロブション風ミルフィーユ「天使の髪をつむいで」
鳥の巣のようにも見えますが、見事なミルフィーユですね。あまりの美しさに衝撃を覚えました。このミルフィーユは「カダイフ」と呼ばれる小麦粉で作ったものだそうです。パリパリしていて甘さは控えめ。
このカダイフに、フランボワーズと生クリームが調和していて口当たりがとても軽いです。「天使の髪」の名にふさわしい♪
これだけでも凄いのですが、添えてあったバニラアイスがすっきり濃厚で顔がにやけてしまいます。ピスタチオのアクセントも良かったと思います。
ロブションの名に恥じない、素晴らしいスイーツでした。
◎紅茶
セットの紅茶はたっぷり2杯分。
予算・総評
予算：お茶とのセットで1500円＋消費税。
総評：カフェにしては割高ですが、ロブションのクオリティが味わえるのであればお値打ち感が出てくると思います。雰囲気も良いですし、昼にシャンパンを飲みながら、なんてことも出来る大人の空間です。個人的には、食事でも使ってみたいなと思いました。
地図・アクセス
その他のカフェ記事も是非ご覧ください！
その他のカフェ記事はこちらをクリック！
その他の東京・日本橋の投稿も是非ご覧下さい
- ル・ショコラ・アラン・デュカス（日本橋）香り高いショコラをサロンで優雅に楽しむ！
- COREDO室町で出来立て和菓子を楽しむ＠鶴屋吉信東京店
- 大衆料理 川治（浜町）天然魚介料理がたっぷり驚きコスパの予約困難店
- 富士屋本店グリルバー日本橋浜町：立ち飲みでグリル料理とお酒が最高に幸せ♪
☆東京・日本橋←←こちらから上記以外のレビューを閲覧できます。
