今回ご紹介するお店は、銀座にある「リビスコ銀座店」さんです。
銀座にはいろんな飲食店がありますが、ジェラート専門店が少ない気がしております。
土地代が高くて商売にならないかもしれないですが、それでもジェラートを銀座で食べたいシーンってのも存在すると思うのです。
と悩んでいたところに救世主として登場したのが、こちらのリビスコ銀座店さんなのです。
新鮮さをコンセプトにしている、個性ある美味しいジェラートが銀座でも食べられる数少ない専門店なので皆様にご紹介したい。
ジェラートなので銀座にしてはお手頃価格で食べられるのも嬉しいと思います。
当記事はミッキー（@micky19750930）が執筆しております。
2018/11/13 初投稿
リビスコ銀座店の外観・内観
外観（王子サーモンの2F）
リビスコ銀座店は地下鉄銀座駅から歩いて5分ほどの銀座3丁目エリアにあります。
銀座松屋の裏側あたりの位置。
王子サーモンというサーモン専門店の2Fにありますので、王子サーモンに入ってすぐ右の階段を登ってお店にたどり着きます。
イートイン
写真ありませんが、入り口付近はレジとジェラートのディスプレイがあり、奥に行くとこのようにイートインスペースがあります。
白を基調とした店内は清潔感もあるしスタイリッシュでもある。
壁もおしゃれで壁際の席でジェラートを撮影したらインスタ映えするのではないでしょうか。
リビスコ銀座店のポイント
ロゴ
こちらのお店は軽井沢が発祥のジェラート専門店。
リビスコさんのジェラートは毎朝、新鮮な牛乳や果物から作るという「新鮮」をコンセプトにしており、しかも素材の産地にもこだわりがあるようで大変クオリティが高いのです。
いただいたジェラートは確かにコンセプト通り作られていることを実感できましたし、口当たりが軽くて甘みも控えめでヘルシーさも垣間見ることができました。
体にも悪くない（良いとはあえて言わない）スイーツであり、ダイエット等気にしてる方も気軽に食べられるのかなと感じました。
店内にはInstagramのロゴが飾っており撮影は推奨しているようです。
フォトジェニックにジェラートを撮影した後は美味しく楽しむことができるスポットとも言える。
予約・混雑状況など
こちらのお店は予約は不可です。
銀座の裏通りなので穴場とも言えますが、週末には人が多くなり混雑することもあります。
ジェラートのレビュー
メニュー
日替わりジェラート
リビスコさんはジェラートがメインで、日替わりで素材が変わるようです。
今回訪問した時はこんな感じでした。
ジェラートはカップ、コーンどちらも選択できます（価格は一緒）
ジェラートサイズは
- シングル 540円
- シングル 650円
- ダブル 650円
- ダブル 700円
- ダブル 750円
の3種類。
同じダブルやシングルでも価格が異なるのは、選択した素材によって価格が変わるからです。
メニューのオレンジシールや緑色シールで価格が分かれているのでチョイスの際はご注意を。
ドリンクや説明など
ジェラート屋さんなのにスパークリングワインなどお酒があるのに驚きました。
サクッと1杯やれるのは良いですね。
ジェラートのコンセプトもこの通り。
新鮮さを前面に出しているのは気になりますよね。
今回いただいたジェラートはこちら。
オブセ牛乳＆添揃（そそり）抹茶
オブセ牛乳＆添揃抹茶
▲オブセ牛乳＆添揃抹茶（ダブルカップ650円）
信州のオブセ牛乳を使ったジェラートと京都は宇治の利招園茶舗で作られた抹茶を使用したジェラートを組み合わせてみた。
どちらのジェラートに共通して言えるのは「口当たりのよさ」
滑らかに仕上がっており、口中に入れるとさらっと溶けていくタイプでイタリアンジェラートのように凝縮濃厚ではないのです。
オブセ牛乳は牛乳のクリーミーさを感じながらも滑らかに溶けていき、甘さも控えめに作ってあり実にさっぱりと食べられるし、後味が潔く素晴らしい出来！
抹茶ジェラートは最初の一口は抹茶の味わいですが、溶けていくうちに牛乳のクリーミーさも出て穏やかな仕上がり。
どちらのジェラートも上々の仕上がりでとても楽しめました。
イートインにはお水のサービスもあります
お水のサービスもあり
イートインで食べていくなら、こちらのお水などのサービスも使ってみてはいかがでしょうか。
ちょっとした休憩で訪問するにも最適なリビスコ銀座さんなのであります。
予算
ジェラートは550円〜とジェラート単体で見れば安くはないかもしれないが、銀座にしてはお安いと思います。
総評
銀座の数少ないジェラート屋さんの中でここは断然にお勧めできるお店と確信しました！
フレーバーは日々変わるようですし、訪問ごとに色々楽しむことができる。
銀座のショッピングの合間の休憩などで訪れてみてはいかがでしょうか。
口どけの良いヘルシージェラートを食べれば幸せになれます！
地図・アクセス
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