今回ご紹介するお店は、函館駅前にある「絹焼包み 月の雨」さんです。
函館駅前というとどうしても「朝市」のインパクトが強くなりがちなのですが、駅前に美味しいスイーツがあるとしたらどうですか？
食べたくなりませんか？
新食感の絶品クレープを見つけてしまいましたので皆さまにお知らせしたい。
函館にきたら食べるべきクレープがありました。
当記事はミッキー（@micky19750930）が執筆しております。
2017/07/19 初投稿
2019/03/27 記事構成を変更しリライト
絹焼包み 月の雨 さんは函館駅そばのキラリス函館にある
外観
絹焼包み 月の雨さんはJR函館駅（あるいは市電函館駅前）から歩いて3分ほどにあるキラリス函館というビルの１Fにあります。
キラリス函館とは
2016/07にオープンした函館駅前の新たなランドマーク的な存在の商業施設です。この記事を書いた2017年7月現在は、まだ完全にテナントが埋まっておらず、これからに期待というところでしょうか。寂れていく函館の救世主となること期待しております。
キラリス函館公式ページ
店内
店内はモダンでおしゃれなカフェのような雰囲気。
ファンシーな小物が置いてあったりと女性心くすぐるクレープハウス。
若干ですが椅子が置いてあり、店内でも食べていくことができます。
絹焼包み 月の雨 さんはクレープ専門店
クレープ専門店
絹焼包み 月の雨さんは函館市三原（五稜郭）に本店があるクレープハウスで、2016年に支店がオープンしました。
絹焼包みと銘打ってるクレープはモチモチで、滑らかさがありしかも軽いという、まさに絹の衣を纏ったような奇跡のクレープでした。
やみつきになる味わいでしたし、クレープは重たいっていう概念が変わってしまうほど。
本当にオススメです！
予約・混雑情報
電話注文が可能とのこと。
週末や休日は混雑することもあるようですが、回転は早いのでそんなに待つことはないと思います。
店休日については絹焼包み 月の雨Facebookページをご確認いただければ！
絹焼包みクレープのレビュー
こちらのお店はクレープがメインで、券売機にてチケット購入後、店員さんに渡すと皮から作ってくれます。
種類豊富なクレープはどれもお手頃価格
メニューと見ると種類豊富なのはともかくとして、価格にびっくりします。
150円からクレープが提供されるなんて初めてみました。甘い系は250円〜。
あったかい系は150円〜。おかず系は250円〜。
追加トッピングを除けば一番高くても３５０円。安すぎる・・・
絹焼包み クレープ
雨（いちごとホイップクリームのクレープ）
▲雨（350円）
甘い系のクレープで、生地の中にはいちごとホイップクリーム、練乳とシンプルな具材となっている。
絹のような生地
クレープはこんな感じで小ぶりで可愛らしい面持ち。
最初は生地のみを食べてみる。
小麦の香りがなんとも芳しく、こだわりがあるのが最初にわかり、口に入れるとふわっと軽くて噛むとモチモチと食感が快感。
生地は網目状になっているのが軽さの秘密のように思えました。
絹のような滑らかさもあってクレープにしてはとても上品に感じました。
巷のクレープのように重たいなんてことは皆無。
クレープ嫌いが好きになるほどのポテンシャルでした！これはうますぎる！
ホイップクリームもモリモリ入ってる
生地に対してホイップクリームはたっぷり入っていますが甘みは控えめ。
生地と調和して実に典雅な味わいです。
生クリームも北海道産の上質なクリームでしつこくないので飽きることがありませんね。
チョコスプレーはチープに見えるけど、それもまた由。
予算・総評
予算：クレープは150円から。
総評：函館でクレープ？なんて思う人多いと思いますが、ぜひ一度食べて欲しい逸品です。
都内でこの価格・レベルのクレープをいただける場所は皆無でしょう。
函館の新たなスイーツスポットができて筆者としては嬉しい限りです。
函館には美味しいスイーツや和菓子たちが沢山待ち構えております。
当サイトでは記事にしているので良ければご覧ください！
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地図・アクセス
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