絹焼包み 月の雨(函館):もっちり滑らか生地のクレープに夢見心地♪

絹焼包み 月の雨函館

今回ご紹介するお店は、函館駅前にある「絹焼包み 月の雨」さんです。

函館駅前というとどうしても「朝市」のインパクトが強くなりがちなのですが、駅前に美味しいスイーツがあるとしたらどうですか?

食べたくなりませんか?

新食感の絶品クレープを見つけてしまいましたので皆さまにお知らせしたい。

函館にきたら食べるべきクレープがありました。

 

当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。

2017/07/19 初投稿
2019/03/27 記事構成を変更しリライト

絹焼包み 月の雨 さんは函館駅そばのキラリス函館にある

絹焼包み 月の雨函館

外観

絹焼包み 月の雨さんはJR函館駅(あるいは市電函館駅前)から歩いて3分ほどにあるキラリス函館というビルの1Fにあります。

キラリス函館とは
2016/07にオープンした函館駅前の新たなランドマーク的な存在の商業施設です。この記事を書いた2017年7月現在は、まだ完全にテナントが埋まっておらず、これからに期待というところでしょうか。寂れていく函館の救世主となること期待しております。
キラリス函館公式ページ

 

絹焼包み 月の雨函館

店内

店内はモダンでおしゃれなカフェのような雰囲気。

ファンシーな小物が置いてあったりと女性心くすぐるクレープハウス。

若干ですが椅子が置いてあり、店内でも食べていくことができます。

 

絹焼包み 月の雨 さんはクレープ専門店

絹焼包み 月の雨函館

クレープ専門店

絹焼包み 月の雨さんは函館市三原(五稜郭)に本店があるクレープハウスで、2016年に支店がオープンしました。

絹焼包みと銘打ってるクレープはモチモチで、滑らかさがありしかも軽いという、まさに絹の衣を纏ったような奇跡のクレープでした。

やみつきになる味わいでしたし、クレープは重たいっていう概念が変わってしまうほど。

本当にオススメです!

 

予約・混雑情報

電話注文が可能とのこと。

週末や休日は混雑することもあるようですが、回転は早いのでそんなに待つことはないと思います。

店休日については絹焼包み 月の雨Facebookページをご確認いただければ!

 

絹焼包みクレープのレビュー

こちらのお店はクレープがメインで、券売機にてチケット購入後、店員さんに渡すと皮から作ってくれます。

絹焼包み 月の雨函館

種類豊富なクレープはどれもお手頃価格

メニューと見ると種類豊富なのはともかくとして、価格にびっくりします。

150円からクレープが提供されるなんて初めてみました。甘い系は250円〜。

あったかい系は150円〜。おかず系は250円〜。

追加トッピングを除けば一番高くても350円。安すぎる・・・

 

絹焼包み クレープ

絹焼包み 月の雨函館

雨(いちごとホイップクリームのクレープ)

▲雨(350円)
甘い系のクレープで、生地の中にはいちごとホイップクリーム、練乳とシンプルな具材となっている。

 

絹焼包み 月の雨函館

絹のような生地

クレープはこんな感じで小ぶりで可愛らしい面持ち。

最初は生地のみを食べてみる。

小麦の香りがなんとも芳しく、こだわりがあるのが最初にわかり、口に入れるとふわっと軽くて噛むとモチモチと食感が快感。

生地は網目状になっているのが軽さの秘密のように思えました。

絹のような滑らかさもあってクレープにしてはとても上品に感じました。

巷のクレープのように重たいなんてことは皆無。

クレープ嫌いが好きになるほどのポテンシャルでした!これはうますぎる!

 

絹焼包み 月の雨函館

ホイップクリームもモリモリ入ってる

生地に対してホイップクリームはたっぷり入っていますが甘みは控えめ。

生地と調和して実に典雅な味わいです。

生クリームも北海道産の上質なクリームでしつこくないので飽きることがありませんね。

チョコスプレーはチープに見えるけど、それもまた由。

 

予算・総評

予算:クレープは150円から。
総評:函館でクレープ?なんて思う人多いと思いますが、ぜひ一度食べて欲しい逸品です。

都内でこの価格・レベルのクレープをいただける場所は皆無でしょう。

函館の新たなスイーツスポットができて筆者としては嬉しい限りです。

函館には美味しいスイーツや和菓子たちが沢山待ち構えております。

当サイトでは記事にしているので良ければご覧ください!

関連記事:函館はスイーツが激ウマの宝庫である【まとめ記事:随時更新】

 

地図・アクセス

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