肉山おおみや(大宮):肉の頂が埼玉にも進出!赤身肉を楽しもう!

肉山おおみや

ミッキー(@micky19750930)です。

今回ご紹介するお店は、大宮にある「肉山おおみや」さんです。

吉祥寺の肉山さんが、大宮にも進出。埼玉にお住みの方は嬉しいはず!

早速レビューしてまいります。

2017/09/12 初投稿

外観・内観・ポイント


肉山おおみや肉山おおみやさんはJR大宮駅から歩いて3分ほどの場所にあります。

 

肉山おおみや

店内

店内はカウンターとテーブル席。吉祥寺の本店2Fよりは広く感じてゆったりできます。

 

肉山おおみやさんのポイント

こちらのお店は、吉祥寺の本店同様に5000円の赤身肉コース1本のみとなっており、赤身肉の美味しさに定評があります。

肉山の他店舗に行った方には新鮮味がないかもしれませんが、赤身肉の火入れなどは健在で、安定した美味しさだと思います。

また、お酒のクオリティが高く、飲み放題5000円も他店と同様のシステム。いっぱい飲む人には嬉しいかと。

大宮に肉山さんができたことは、埼玉にお住いの方にとっては、わざわざ都内に出る必要もなくなるので、待望してた方も多いかと思います。

 

予約・混雑情報・喫煙の有無

本店とは違い、開始時間は19:00からなど、ある程度フレキシブルに対応できるようです。詳細は予約時にご確認ください。

予約は吉祥寺から比べれば、取りやすいと言っても良いぐらい。肉山おおみやFacebookページをフォローしておけば、キャンセル情報が出たり、メッセージなどで問い合わせが可能なので要チェックです。

店内は完全禁煙となっています。

 

メニュー・料理のレビュー

メニューは5000円の料理お任せ1本のみ。赤身肉や野菜、締めまで入った価格で飲み物は別料金となっています。

飲み放題は5000円で店内にあるお酒がほぼ全て飲めるシステムです。

お酒が苦手な方向けに黒烏龍茶もございます。

では、早速レビューしていきましょう。

 

トマト・付け合わせの調味料

肉山おおみや

トマトと薬味など

肉山に行った方はおなじみの光景かな。トマトに味変の調味料があります。特製マスタードと辛味噌、柚子胡椒など。

 

キムチ

肉山おおみや

キムチ

キムチも定番だけど、結構美味しいです。

 

ハイボール

肉山おおみや

ハイボール

▲ハイボール
肉山さんはハイボールすごく美味しんですよね。単品だと800円近く取られますが、十分に価値があるかと思います。

 

ワイン

肉山おおみや

29ワイン

▲29ワイン
肉山さんオリジナルのワインです。ミドルからフルボディの間ぐらいのワインで、コクがあるがフルーティーで飲みやすい。

前菜や調味料、お酒を紹介したところで、いよいよお肉たちの登場です。

 

パテ

肉山おおみや

パテ

▲パテ
肉山さんオリジナルのパテドカンパーニュ。

肉肉しい感じがワイルドな味わい。肉好きには嬉しい風味ですね。お酒が進む味です。

 

80分焼いた豚ロース

肉山おおみや

豚ロース

▲80分焼いた豚ロース
これも肉山さん定番と言っても良いかと。

ロース肉はジューシーで旨味たっぷり。辛味噌をつけて食べると味が引き立ちます。

 

ランプ

肉山おおみや

ランプ

▲ランプ
ランプ肉は噛み締めるごとに旨味が溢れてくる。肉質も上々である♪

 

エリンギ

肉山おおみや

エリンギ

▲エリンギ
肉の合間には焼き野菜も出てきます。

舌が程よくリフレッシュされますよ。

 

短角牛ソーセージ

肉山おおみや

短角牛ソーセージ

▲短角牛ソーセージ
このソーセージも肉山ではほぼ必ず食べられる定番アイテム。

肉っぽいソーセージは実に贅沢。噛むと肉汁が溢れてきて熱いので注意!

 

馬肉

肉山おおみや

馬肉

▲馬肉
豚や牛以外に馬肉が出てくるのが肉山さんらしいところ。

じっくり焼いてあるので硬さや臭みは皆無で、いくらでも食べられそう。

食べると力がついたかのような錯覚に陥る。

 

ともばら

肉山おおみや

ともばら

▲ともばら
ともばらとは、牛の肋骨近辺についたお肉のことです。

比較的よく動く部位なので、脂身や旨味が乗って実に美味しい。今回食べた中で一番秀逸だったと思った。

 

アスパラ

肉山おおみや

アスパラ

▲アスパラ
肉山さんでは野菜もたっぷり食べられるのは嬉しいですよね。舌もうまくリセットされるし♪

 

きゅうり

肉山おおみや

きゅうり

▲きゅうり
きゅうりは一人丸々1本。辛味噌をつけながら食べると美味しいですねえ。

 

肩肉

肉山おおみや

肩肉

▲肩肉
肩肉は適度に歯ごたえがある。

噛み締めるごとに味わい深く旨みが溢れる。

 

内もも

肉山おおみや

内もも

▲内もも
最後のお肉がこの日一番美味しかった!

適度な脂身と赤身の比率が個人的にはツボで、旨みたっぷりで飲み込みたくないほど。

お肉はこれで終わりですが、コースは締めが待っています。

 

締めの一品(たまごかけご飯かカレーを選択)

締めの逸品はたまごかけご飯か、カレーを選択できます。
両方食べたいというリクエストもきっと受けてもらえます。(筆者は他店でやったことあります!)

 

肉山おおみや

たまごかけご飯

▲たまごかけご飯
目には見えないかもしれませんが、ごま油が軽くかけてあるので味付け不要でこのまま食べられます。

勿論これだけでも美味しいのだけど・・・・

 

肉山おおみや

今までのお肉を残しておいて乗っける!

このように、いままでに出てきたお肉を少しずつ残しておいて、ご飯と一緒に食べると格別ですよ♪

 

肉山おおみや

カレー

▲カレー
カレーは自家製でスパイシー。蟹の風味も入ってるカレーです。(アレルギーの方はご注意)

勿論このままでも美味しいのだけど・・・・

 

肉山おおみや

カレーにも肉ですよね!

はい、お分かりですね。カレーにも肉ですよ!

スパイシーなカレーと肉のコラボは最高です。お腹いっぱいのはずなのに食べ進んでしまう。

お肉を、締めのために少し残しておく。
肉山に来たら試してみてください。おススメです!

 

予算・総評

予算:コースと飲み放題なしの場合は平均予算は1人8000円ぐらい。飲み放題の場合は10000円です。
総評:赤身肉が好き、お酒を飲むのが好きな人にはおすすめ出来る肉山さん。予約はそれなりに取りにくくはありますが、お誘い戴いた時がチャンスですよ!

 

地図・アクセス

関連ランキング:焼肉 | 大宮駅

 

肉山の他店舗もレビューしています。是非ご覧下さい!

 

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