【閉店】ミラヴィルインパクト(銀座):スイーツコースが可愛く心踊るうまさ♪

ミラヴィルインパクト

ミッキー(@micky19750930)です。

今回ご紹介するお店は、銀座にある「ミラヴィルインパクト(Miravile Impact)さんです。

銀座でコスパよく可愛く美味しいスイーツが楽しめる筆者オススメのカフェです。

残念なお知らせですが、ミラヴィルインパクトさんは、2017/08/13を以って、テナントの契約満了に伴い閉店しておりました。

これまで長い間皆様に可愛がっていただきましたミラヴィルインパクトは、
この度、10年の契約終了のため8月13日(日)を持ちまして閉店することにいたしました。

ミラヴィルインパクトWEBサイト(2018/12現在削除)より引用いたしました。

これ以降は過去ログとしてご覧いただければ幸いです。

2016/11/11 初投稿
2017/09/19 閉店情報を追記
2018/03/22 カテゴリ変更。

外観・内観・ポイント


ミラヴィルインパクトミラヴィルインパクトさんはJR有楽町駅から歩いて2分、あるいは有楽町線銀座1丁目駅から1分の「マロニエゲート」の10Fにあります。

ミラヴィルインパクト店内はフレンチ風の実におしゃれなカフェ。カウンターもなかなか素晴らしい。壁画はここの創業者である都志見セイジさんが全て書いたものらしいです。センスの良さを感じますね。

ミラヴィルインパクト奥やカウンターの後ろはテーブル席となっていてグループ訪問でも大丈夫。日中だと心地よい日差しが入ってきて良い雰囲気に。夜ももちろん素敵ですよ♪

ミラヴィルインパクトここミラヴィルインパクトさんでは、野菜を使ったスイーツが楽しめるコンセプトがあります。しかも、これがコースになるという、実に斬新というかフレンチ志向のスイーツが味わえるんです。コースは2ヶ月に1回ぐらい内容が変わります。

今となってはスイーツのコースを味わえるお店は増えましたが、まだ少なかった頃から現存する、言ってみればスイーツコースの先駆者と言っても良いぐらいの老舗なのです。

スイーツと言いながらも、食事も充実しています。日中はランチを提供し、カフェタイムではお茶やスイーツを楽しめるし、夜はお酒やタパスなど実にバリエーション豊富で使い勝手の良いお店です。ランチ・カフェタイムはチャージは無料ですが、18時以降のディナータイムはチャージが5%かかりますのでご注意ください。

 

メニュー・料理のレビュー

ミラヴィルインパクト今回はカフェタイムに訪問しました。デザートコースをレビューしますが、ランチ・ディナー帯でもコースは用意されております。要はいつでも食べられるってこと。

コースは3皿+飲み物(コーヒー・紅茶からチョイス)の構成で2300円(税抜き・サービス料抜き)、2月に1回ぐらい構成が変わります。では1品ずつご紹介していきますよ!

ミラヴィルインパクト◎寒天トマト
いきなり鮮やかなスイーツが登場。透明なのがところてんなのですが、なんと「トマト」のエキスから作られている!これは斬新。

そのところてんにトマトのコンポートとライムのソースがかかっています。口に入れると確かにトマトなのですが、トマトの嫌味が全くなく、良いところだけが凝縮されたかのよう。トマトが苦手な筆者でもすごく美味しいと感じた。ライムのさわやかさもよく、バランスよく仕上がっていることに好感を覚えます。

ミラヴィルインパクト◎OKOSHI(おこし)
雷おこしをコンセプトにした1皿。アイスが雷おこしでできていて、ガトーショコラのソースとリオレというフランスの米のソースがかかっています。

雷おこしのアイスはとても香ばしくフレッシュ。そこにリオレとガトーショコラのソースの甘さが包み込んでいく。スイーツ好きを満たす甘さと香ばしさが実に素敵。アクセントには、米粉で使ったチュールが添えられていて塩味。このチュールが美味すぎた!!濃厚とも言える甘さにこの塩っ気が実に嬉しく、素晴らしい役割を果たしていました。

ミラヴィルインパクト◎4口の甘味
最後は小菓子で終わります。4種類の小さなお菓子たちが実に可愛い♪手前の円盤のようなものは、ほうじ茶のブリュレです。香ばしくて、ほうじ茶の風味が強く、甘さと合まって力強い。

ミラヴィルインパクト左は紫芋のクッキ、右はショコラです。どれも丁寧に作られていて美味しいですよ。

ミラヴィルインパクトこの小菓子たちで一番気に入ったのがこちらのポップコーン。自家製でキャラメルと合わさって市販の味を大きく超えてきていました。これだけで1袋分食べたい心境(笑)食べてて思わず笑みがこぼれたはず←

ミラヴィルインパクト飲み物は小菓子が出てくるタイミングでコーヒーか紅茶から選択できます。最初から頼むこともできますが、お水も出てきますので最後に飲めば追加料金はかかりません。

コースは30分ほどかけて出てくる感じです。次の皿はどんなだろう?って思いながら待つのも楽しくあっという間でしたよ!

予算・総評

予算:スイーツコースは税込 約2500円。
総評:スイーツのコースがこの価格はお手頃ですが、ボリュームもちょうど良いのでスイーツ好きなら誰でも受け入れられるのが良いかなと!もちろんクオリティは上々です。他のスイーツコースがお高いと思ってる方、こちらにくると概念が変わるかと思います。是非お試しいただきたいです!

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