神戸牛丼 広重(三宮)上品に美味い神戸牛を使った贅沢牛丼♪

神戸牛丼 広重

今回ご紹介するお店は、三宮にある「神戸牛丼 広重」さんです。

神戸といえば神戸牛を思い浮かべる人が多いと思いますが、神戸牛を使った牛丼ってご存知ですか?

しかも、リーズナブルに食べられるとしたら興味が出てきませんか?(一般的な神戸牛は100g数千円以上の世界なので)

こちらの牛丼がオリジナリティあふれとても美味しかったので皆様にご紹介したいと思います。

 

当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。

2015/07/14 初投稿
2018/10/16 記事構成変更しリライト

神戸牛丼 広重の外観・内観

神戸牛丼 広重

外観

神戸牛丼 広重さんは、山陽新幹線 新神戸駅とJR三宮駅の中間ぐらいの位置にあります。

店内の写真は撮れませんでしたが、10人のカウンター席のみしかなくこじんまりとしていた。

 

神戸牛丼 広重のポイント

こちらのお店は、神戸牛を使った牛丼しかない牛丼専門店。

温和な店主1人で営んでおり料理から応対までしているため、料理の提供に時間がかかることに注意が必要です。

概ね30~40分ほど要するので時間に余裕のある方の訪問をお勧め致します。

神戸牛の牛丼は一般的なチェーン店の牛丼とは比較にならないほど個性を主張し満足できる逸品でございました。

 

予約・混雑状況など

こちらのお店は予約出来ないので直接店舗に出向く必要があります。

ランチ時は並ぶこともある人気店なので、早めに訪問するのが良いかと。

店内は禁煙となっています。

 

メニュー・神戸牛丼のレビュー

メニューは牛丼のみ。(価格は2018年10月現在)

  • 牛丼並盛(1300円)
  • 牛丼大盛(1500円)
  • ビール(500円)
  • 玉子(100円)

牛丼一本で勝負してるとは、いやがうえにも期待が高まる。

牛丼をオーダーするとスープ(ポトフ)が付いてくるのも嬉しい。

 

血統書付の神戸牛を使っている

神戸牛丼 広重

血統書付のお肉

この通り、使っているお肉の血統書まで貼ってあります。

ちなみに、神戸牛は但馬牛の中の高ランク以上でないと神戸牛と名乗ることが出来ないそうなので、このお店のお肉は正真正銘の神戸牛ということに。

 

神戸牛丼

神戸牛丼 広重

神戸牛丼

▲神戸牛丼並(1300円)
大き目の神戸牛が4枚ほど乗っています。

付け合せに獅子唐があしらっており、見た目が実に上品。

神戸牛は適度なサシが入っておりビジュアル最高です。

 

肝心のお味ですが、お肉がすっごく甘い!!!

脂身も甘くて、口の中に入れて噛むとじゅわっと肉汁とおだしが口中で広がるのです!

出汁(だし)も上品な味わいで肉の旨みを引き出す工夫が見て取れる。

巷の牛丼のように醤油で煮ておらず、透き通った上品な出汁でした。

味も薄めで控えめであり、牛丼としては物足りない方もいるかもしれませんが、神戸牛が美味すぎるのでこのぐらいで丁度良いのだと感じました。

 

たまご

神戸牛丼 広重

たまご

▲たまご(100円)
オプションなので付けなくても良いですが、是非頼んで欲しいです。

牛丼がさらに美味しくなるので!

 

神戸牛丼 広重

たまごに浸すと神戸牛がまろやかに

このようにすき焼き風にして食べると、卵の旨味が加わり更に美味しくなります♪

お店の方に聞いたのですが、1~2枚をこのようにすき焼き風で食べて、後は牛丼に卵をかけて食べると2度楽しめる。

2度美味しいなんて嬉しい悲鳴が上がっちゃいますね!!

 

スープ(ポトフ)

神戸牛丼 広重

ポトフ

▲ポトフ(無料)
牛丼にはポトフが無料で付いて来ます。

味噌汁ではなくポトフとはびっくりしました。

野菜たっぷり、上品な味付けで牛丼で高ぶった心を鎮めてくれる素晴らしいアイテム。

 

予算・総評

予算:1300円~。
総評:某チェーン店の牛丼の3倍の価格ですが、比べること自体がナンセンス。

提供に時間がかかるので急いでいる人には向きませんが、異次元の牛丼は是非試してもらいたいです。

神戸で牛丼食べたければ、神戸牛丼 広重さんを是非訪問してみてください!

 

地図・アクセス

関連ランキング:牛丼 | 三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)

 

その他の肉料理の投稿も是非ご覧ください

その他の焼肉・肉料理の投稿一覧はこちらをクリック♪

 

その他の兵庫県の投稿も是非ご覧下さい

関連記事

  1. 永利豊洲店

    永利(えいり)豊洲店:中国東北料理をリーズナブルに!ランチはさらにお得♪

  2. 鮨処やまだ

    鮨処やまだ(銀座)つまみなし、握り15貫で勝負する江戸前鮨は悶絶する旨さ

  3. 餃子館

    餃子館(八幡山)注文を受けてから作る10種類以上の餃子は絶品の一言!

  4. お多幸銀座8丁目店

    お多幸 銀座八丁目店:おでんと絶品料理で幸せになれる老舗

  5. エーエスクラシックスダイナー 六本木

    AS CLASSICS DINER 六本木:ハンバーガーはジューシー&ダイナミックで大満足!

  6. 新橋 駿

    新橋で鳥料理の超お得な飲み放題コース♪@水炊き 駿

  7. la Brianza

    ヴィア ブリアンツァ(麻布十番)コスパ最強イタリアンでランチも最高♪

  8. HOOTERS銀座店

    HOOTERS(銀座)ランチのハンバーガーがボリュームたっぷりのダイニングバー!

  9. インド式カレー 夢民

    インド式カレー 夢民(お台場):フードコートでも本格カレーが食べられる!スパイス使いが素敵♪




カテゴリ

  1. クルン・サイアム自由が丘店

    クルン・サイアム自由が丘店:タイ料理ランチがお手頃価格で美味し…

    2019.01.14

  2. フィリップ・コンティチーニ銀座店

    フィリップ・コンティチーニ銀座店:パフェがおしゃれに美味しいGIN…

    2019.01.08

  3. 川口 鮨 さいとう

    川口 鮨 さいとう:江戸前鮨ランチはコスパ最高で穴場の名店の予感!

    2019.01.08

  4. ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座店

    ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座店:クロワッサンなど美味し…

    2019.01.04

  5. まるます家

    まるます家(赤羽)鯉とうなぎが美味い、昼から飲めるのんべえ御用…

    2019.01.04

  6. グラニースミス銀座店

    グラニースミス銀座店:アップルパイが個性的で甘みに酔いしれる!

    2019.01.03

  1. 亀十

    亀十(浅草)東京3大どら焼き&松風が超大人気で美味い!

    2017.09.12

  2. 黒松本舗 草月

    黒松本舗 草月(東十条)東京3大どら焼き「黒松」は美味しゅうござ…

    2017.03.13

  3. 生粋

    生粋(末広町)高級焼肉コースが6000円の高コスパ!一度は行くべし!

    2017.05.29

  4. 嘯月

    嘯月(しょうげつ)【紫野】上生菓子が激ウマの京都を代表する老舗

    2016.07.11

  5. 金竜山

    炭焼 金竜山(白金):予約困難!都内最高峰の王道タレ焼肉は食うべき

    2017.04.13

  6. 珈琲茶香

    茶香(北千住)パンケーキはふわふわ激ウマ!オンライン予約可能に!

    2017.05.15