銀座でワイン。(銀座)色んなワインと料理をお手軽に♪炭火串焼きは食べておきたい!

銀座でワイン

ミッキー(@micky19750930)です。

今回ご紹介するお店は、銀座にある「銀座でワイン。」さんです。

決して誤植ではなく、「銀座でワイン。」が正式名称のお店でございます。

銀座でワインなんてお高いのでしょう?と思う方多いと思いますが、こちらはとてもリーズナブルにワインと料理が楽しめるオススメしたい場所です。

ベタな名前の店ですが、ポテンシャルは十分に高かったです。

レビューをぜひご覧になっていってください。

2018/05/01 初投稿

外観・内観・ポイント

銀座でワイン

外観

銀座でワイン。さんは地下鉄東銀座駅から歩いて3分ほどの場所にあります。

この看板が目印です。

冒頭でも述べましたが、「銀座でワイン」が店名なのでご注意を。(銀座でワインを飲みたい、のようなキャッチコピーではありません 笑)

 

銀座でワイン

階段を登って入ります

お店は2Fにありますので、階段を登って入ります。




 

銀座でワイン

メゾネット上から見たテーブル席

店内はテーブル席があり、団体客でも問題なし。

ワイン棚が設置してあり、値札付きのワインが所狭しと並んでいるのが印象的。

写真はありませんが、メゾネットがあり隠れ家的な席も用意されております。

ソファー席もありゆったりできるのも良さそう。

 

銀座でワインさんのポイント

銀座でワイン。さんは、株式会社コメールが運営しているワインをメインとしたダイニングバーです。

今夜もワイン(新橋)中華香彩JASMINE (広尾)などの系列店があり、どれも魅力的。

店名通りワインがメインのお店で料理も美味しく、ワイン好きにはたまらない場所となっております。

お店の魅力をまとめてみましたのでご覧下さい。

  • 500種類以上のワインが揃っている
  • 炭火串焼きをはじめとした料理のクオリティが高い
  • 銀座してはリーズナブルに楽しめる
  • 人気店なので予約は必須

500種類以上のワインが揃っている

銀座でワイン

スパークリングワイン

店内を見ると所狭しと並んでるワインはなんと500種類以上だそうです。

これだけあればお好みのワインは見つかるかと思います。

ボトルワインの価格帯は2000円〜10000円未満のものが多いようで、いっぱい飲む人には嬉しい限り。

ワインはグラスワイン480円程度からありますし、もちろんボトルでも。

グループで訪問するならボトルワインを何本かオーダーすれば色んな種類が楽しめてオススメです。

 

炭火串焼きをはじめとした料理のクオリティが高い

ワインにはやっぱり美味しい料理を合わせたいもの。

銀座でワイン。さんは料理も抜かりはありません。

スペシャリテとなっている炭火串焼きの盛り合わせは外せませんぞ!

それ以外のワインに合うおつまみやお料理も種類豊富ですし、お手頃価格で楽しめます。

いろいろ食べたければグループ訪問でシェアするのが良いかと思います。

 

銀座にしてはリーズナブルに楽しめる

銀座でワインを楽しむとなると気になるのが価格帯と思います。

銀座だからお高いでしょ?と思った人、ご安心下さい。

グラスワインは480円程度からありますし、お料理も1000円未満のものも多く、1人あたりの平均予算は4000〜5000円程度なので、銀座にしてはとてもリーズナブルだと思います。

女子会や歓送迎会、デートに気軽に使えるお店だと思いました。

 

人気店なので予約は必須

銀座でワイン。さんは人気店ゆえに予約は必須です。

遅い時間帯だと予約なしで入れることもありますが、18〜20時あたりがピークになるのでご注意下さい。

予約はWEBからも可能です(記事下の食べログリンクから予約ページに飛びます。)

 

喫煙の有無

こちらのお店は完全禁煙となっております。

メニュー・料理のレビュー

まずはメニューをご紹介します。

 

メニュー

飲み物メニュー

銀座でワイン

飲み物メニュー

ワインを中心とした飲み物メニューです。

グラスワインは480円〜ととってもお安い。

ボトルワインも2000円〜とこれまた安く、いっぱい飲みたい人にはうれしい悲鳴かと。

ワイン以外にもビールやノンアルコール飲料もありますので、ワインが苦手な方でも問題はありません。

ちなみに、ボトルワインはワインリストも別途ありますし、店員さんにオススメのワインを持ってきてもらうってのもありかと思います。

 

料理メニュー

料理は色んな種類があってどれも魅力的に見えます。

銀座でワイン

料理メニュー

一部切れてしまっていますが、前菜からサラダ、魚介料理に肉料理、米料理、パン・チーズと、ワインに合いそうなラインナップで嬉しい。

価格もお手頃でいろいろ手が出せるのが良いですよね。

 

備長炭 炭火串焼きメニュー

銀座でワイン

備長炭 炭火串焼き

銀座でワイン。さんのスペシャリテとも言える、炭火串焼きメニューです。

こちらの串焼きは備長炭を使って焼かれております。

盛り合わせのお任せは5種1800円〜。

串焼きというと肉と野菜ぐらいをイメージしがちですが、魚介系もありますので色んなニーズに合わせられそう。

串焼きも価格はお手頃でいろいろ食べてみることをオススメします。

 

では、いよいよ飲み食いしたものをレビューしてまいります。

 

ワイン

ワインはグラスとボトルをオーダーしました。

 

樽詰めスパークリング

銀座でワイン

樽詰めスパークリング

▲樽詰めスパークリング
こちらのお店で人気のスパークリングワインです。

480円と安価ながらたっぷりと出てきます。

暑い季節に実にさっぱりと頂けて良いかと思います。

気付の一杯に是非どうぞ。

 

クルーフ・ストリート(南アフリカ)

銀座でワイン

クルーフ・ストリート

▲クルーフ・ストリート(南アフリカの白ワイン)
マリヌーという南アフリカワインで高評価の作り手さんが手がけた白ワイン。

南アフリカのワイン持ってきて!と店員さんにお願いしたら、筆者の好きなマリヌーシリーズだったという嬉しい落ちでした。

トロピカルで青リンゴやメロンのような風味もあり、フレッシュさが前面に出て余韻も程よく長いしとても飲みやすいワインでした。

ボトルで6000円しないぐらいでした。

南アフリカのワインを置いてるお店はあまりないので、個人的には嬉しかったな。

 

料理

お料理は以下を食べました。

 

自家製リコッタチーズのカプレーゼ

銀座でワイン

自家製リコッタチーズのカプレーゼ

▲自家製リコッタチーズのカプレーゼ
前菜としてオーダーしてみました。

トマトの赤とバジルやオリーブオイルの緑が映えて可愛らしい盛り付け。

リコッタチーズは風味が抑えてあるので万人ウケする味わい。

トマトのフレッシュさとバジルのアクセントもあって実に良い前菜。

 

築地より本日のカルパッチョ

銀座でワイン

築地より本日のカルパッチョ

▲築地より本日のカルパッチョ
築地から魚を仕入れているようで、カルパッチョに使用する魚は日々変わるとのこと。

今回はヒラメでした。

コリコリと良い食感で噛みしめるごとに旨味が押し寄せてきて美味しい。

色とりどりの野菜と一緒に食べると、酸味や苦味も加わり複雑な味わいに。

さっぱりと魚を食べるならやっぱりカルパッチョですね。

ワインとの相性ももちろんGoodです。

 

フォアグラのポテトサラダ

銀座でワイン

フォアグラのポテトサラダ

▲フォアグラのポテトサラダ
名前がとても気になったので頼んでみたら、どーんと登場。

筆者はフォアグラはポテトサラダの中に混ざってると思っていたので、フォアグラが乗っていたのにはびっくりしました。

堂々としたポテサラだと思いました(笑)

ポテトサラダは優しく味付けされており、濃厚なフォアグラと実によく合っていてお酒が進んでしまう。

フォアグラも臭みはなくて良かったです。

重めで濃厚の白ワインとよく合うと思います。

 

備長炭 炭火串焼き お任せ盛り合わせ5種

銀座でワイン

おまかせ 串の盛り合わせ

▲炭火串焼きおまかせ5種
このお店のスペシャリテの一品。

串のラインナップはお任せなので、日々変わるそうです。

今回はつぶ貝があったり、マッシュルームや子羊、鶏肉、うずらの卵や牛はらみと、魚介と肉と野菜が勢揃いのボリュームあるラインナップでした。

炭火でじっくり焼くので提供までに時間はかかりますが待つ甲斐がある味わいでした。

肉はジューシーに仕上がってるし、野菜はこんがりしてても瑞々しい。

ここでの炭火串焼きはマストオーダーと感じました。

 

パルマ産生ハム

銀座でワイン

パルマ産生ハム

▲パルマ産生ハム
16ヶ月以上熟成させたイタリアはパルマ産の生ハム。

肉の臭みは全くなく、アミノ酸が析出するほど旨味が濃厚。

じっくりワインとマリアージュさせればその日の幸せが約束されると言っても良いぐらい。

ハーフサイズとフルサイズが選べます。

 

予算・総評

予算:1人あたり4000〜5000円程度で考えてもらうと良いかと思います。飲み食いによって変わるのはいうまでもないかと。
総評:銀座でお手軽に且つ、美味しい料理をつまみながらワインを楽しみたければここを押さえておけば間違いはありません。

友達や恋人、歓送迎やグループ訪問など色んな用途に対応した使い勝手の良いお店なのでぜひ覚えておいて下さい。

 

地図・アクセス

関連ランキング:ダイニングバー | 東銀座駅銀座一丁目駅銀座駅

 

ワインを知らなくてもワインが分かるようになる本

こちらの書籍はワインのことを知らなくても、ワインがある程度わかるようになる初心者〜中級者向けに書かれたものです。

活字もそんなに多くなく、図解で説明してくれているので誰でも気軽に読めるのが良いかと思います。

筆者も買って良かったなと思った一冊です!

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