【閉店】ヴォーヴォーズブレッド:西大島の生地にこだわった創作パン屋

ヴォーヴォーブレッド

こちらのお店は2018/05現在閉店しておりました。(別のパン屋さんがオープンする模様)これ以降は過去ログとしてお読み下さい。閉店店舗カテゴリに変更しました。

今回ご紹介するお店は、西大島にあるパン屋さん「ヴォーヴォーズブレッド(Vough Vough’s Bread)」さんです。生地の製法にこだわりを持ち、焼きたてパンが食べられるとあって地元の方々に人気となっているお店です。地元に住んでいながら初めて訪問してみたので、レビューしたいと思います。

外観・内観・ポイント


voughbread_0001ヴォーヴォーズブレッドさんは西大島駅から歩いて5分ぐらいの首都高沿いにあります。JR亀戸駅東口からも7〜8分程度と中間的な位置です。

voughbread_0002店内はパン工房を一望出来て、店主がせっせとパンを焼いておられました。パンの香りが充満している魅力的な場所。常時20〜30種ぐらいのパンがあるようです。持ち帰り専用なのでイートインはありません。

ヴォーヴォーズブレッドさんの特徴は、生地にこだわった創作パンの数々が楽しめるということ。どれもこだわりがあるので外れがないパンとなっているのが印象的。高校も近くにあり、学生さんにも人気のパン屋さんでした。

メニュー・料理のレビュー

食パンから調理パンまで種類はそれなりに豊富。今回は自分用に3種を持ち帰ってきました。

voughbread_0003◎ラウンド・おさつ(265円)
食パンを丸太のように焼き上げているタイプです。これは半分のサイズ。
食パンよりもしっとりとして密になっているのが特徴的。サツマイモが練りこんであり、ほのかな甘さもあります。生地がとても美味しくて、こだわりがあるのがわかって嬉しい。

voughbread_0005◎玄米こしあんぱん(140円)
普通のあんぱんと思いきや、米粉も配合しているという面白いあんぱん♪

voughbread_0006断面もなかなか美しくて、普通のあんぱんと比べるとやっぱりしっとりとしている。フワフワ感も適度にあってこれも美味しいな♪

voughbread_0007◎抹茶メロンパン(160円)
メロンパンに抹茶を練り込んだもの。少し甘めで、これは正直普通なお味。店主が正直に「日々試行錯誤しています」と仰っているのでこれから期待できるかも。

予算・総評

予算:パンは150円ぐらい~。
総評:価格は普通のパン屋さんぐらいでお手ごろ価格。今は正直というと突出した何かはあまり見受けられないものの、丁寧に作られたパンには好印象を覚えました。特にラウンドパンは特徴的で本当に美味しいのでオススメです。

関連記事

  1. レムソンズ

    【閉店】レムソンズ(押上スカイツリー):盛り放題のソフトクリームは楽しくボリューム満点♪

  2. むじなや

    【2017/07末で閉店】渋谷の会員制すき焼き専門店でジビエの穴熊を楽しもう!@むじなや

  3. 松崎煎餅

    【移転】松崎煎餅:創業200年超の銀座の老舗で絶品和風カキ氷を味わおう!

  4. ガレオーネ

    【閉店】絶品ピザランチが都立大学で食べられます!@ガレオーネ

  5. バンライ

    【閉店】バンライ(大島):ラーメン300円と昭和の雰囲気に衝撃を受けよ!

  6. 【閉店】日本酒の聖地はアテも最高!@酒徒庵

  7. 御影高杉本店

    (閉店)御影高杉本店:斬新なミルフィーユとショートケーキは神戸で食べるべき逸品

  8. 【閉店】バッドアスコーヒー(海浜幕張):オフィス街のハワイアンカフェで寛ごう!

  9. 蒙古タンメン中本 亀戸店

    【2019/03/17で移転】蒙古タンメン中本 亀戸店:辛い・痛い!でも美味しい北極を体験あれ!




カテゴリ

  1. 銀座スイス

    銀座スイス:老舗洋食店で元祖カツカレーと洋食が激ウマなおすすめ…

    2019.08.26

  2. 西洋料理 三笠會館 銀座三越店

    西洋料理 三笠會館 GINZA1925(銀座三越)洋食セットをお気軽に楽し…

    2019.08.25

  3. 親子丼専門店 ○勝(銀座)

    親子丼専門店 ○勝(銀座)名古屋コーチンの親子丼が特上の美味さで…

    2019.05.14

  4. 焼きあご塩らー麺たかはし銀座店

    焼きあご塩らー麺たかはし銀座店:塩ラーメンに見えないインパク…

    2019.05.12

  5. フィリップ・コンティチーニ銀座店

    銀座のおすすめ絶品パフェ9選【まとめ記事:随時更新】

    2019.04.30

  6. リンツショコラカフェ銀座本店

    リンツショコラカフェ銀座本店:チョコもうまいがパフェも絶品のス…

    2019.04.30

  1. 生粋

    生粋(末広町)高級焼肉コースが6300円の高コスパ!一度は行くべし!

    2017.05.29

  2. 嘯月

    嘯月(しょうげつ)【紫野】上生菓子が唯一無二の京都を代表する完…

    2016.07.11

  3. 亀十

    亀十(浅草)東京3大どら焼き&松風が超大人気で美味い!

    2017.09.12

  4. 珈琲茶香

    茶香(北千住)パンケーキはふわふわ激ウマ!オンライン予約可能に!

    2017.05.15

  5. 黒松本舗 草月

    黒松本舗 草月(東十条)東京3大どら焼き「黒松」は美味しゅうござ…

    2017.03.13

  6. 金竜山

    炭焼 金竜山(白金):予約困難!都内最高峰の王道タレ焼肉は食うべき

    2017.04.13