珈琲茶香(北千住):パンケーキはふわふわで激ウマ!一部予約可能に

珈琲茶香

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ミッキー(@micky19750930)です。

今回ご紹介するお店は、北千住にあるパンケーキが味わえる名店「珈琲茶香」さんです。

知る人ぞ知る、北千住の奇跡のパンケーキのお店ですよ!行列情報や予約情報も必見!当記事をご覧戴ければすべてが分かります!

2015/05/28 初投稿
2015/12/17 行列・整理券についての情報、パンケーキの追加画像を追加。
2017/05/15 行列・整理券・予約方法を追加修正。

外観・内観・ポイント

珈琲茶香

外観

珈琲茶香さんはJR・地下鉄 北千住駅西口から歩いて7~8分ほどの、ほんちょう商店街通り沿いにございます。

珈琲茶香

店内

店内は14席ほどと結構こじんまりとしています。可愛らしい小物などが飾ってあったりと、カフェ好きにはたまらないロケーションとなっていました。

但し、暗黙の了解と思いますが1時間以上の長居は出来ない場所と思ってください。下記の通り、人気ゆえに店が回らないから。

珈琲茶香さんは自家製のパンケーキがメインとなるカフェ。訪問される方はほぼ100%パンケーキ目当て。下記のように混雑してますので、ちょっとお茶を飲む目的には適さないカフェです。

オーダーを受けてからパンケーキの生地の粉を配合し、丁寧にじっくり焼くこと約30~40分程度で出来上がります。見た目よし、味わいは口中でとろける唯一無二である。

パンケーキ好きは間違いなく虜になる逸品ですが、かなり待たされます。しかしそれに見合う価値は十二分にあると筆者は感じました。

定番のパンケーキから季節・期間限定のパンケーキが揃っており、リピーターが後を絶ちません!筆者もリピートしたいので♪

店主1人で調理しており、1日に作られるパンケーキの数には限りがあります。

パンケーキにありつく方法(予約方法・整理券取得方法)

今説明してきたとおり素晴らしいお店なので普通に訪問したのでは食べることがほぼ不可能。以下パンケーキにありつく方法を説明させて戴きますのでご参考になれば幸いです。

平日終日と土日祝日の午後は予約不可!整理券をゲットする必要があります

珈琲茶香さんは平日終日と、土日祝日の午後の訪問の際は予約不可となっていることにご注意を。

平日終日と土日祝日午後にパンケーキを食べたい場合は、店頭で整理券を配っておりゲットする必要があります。配布時刻以前に店頭に並ぶことは禁止されておりますのでなるべく直前の訪問でお願い致します。下記表をご参考下さい。

珈琲茶香 整理券配布開始・終了時刻
曜日 配布開始 配布終了(目安)
平日終日(水~金) 10:00~ 12:00前後
土日祝日の午後(12:00以降) 12:00~ 13:00前後

※平日と土日祝日で時刻が異なってることに注意!

整理券ゲット後は、整理券番号順に順次案内されます。案内されるまでは列を離れて他の場所で時間を潰していても大丈夫です。

案内情報は珈琲茶香 Twitterのタイムラインで案内されます。アカウントを是非フォローしてチェックおきましょう。

自分の整理券番号の2つ手前までTwitterで告知されたら店舗前に移動しておくとスムーズです。

Twitterをやってない方はアナログになってしまいますが、整理券ゲットの際に店舗の方にその旨を伝えて戴くと、概ねの呼び出し時刻を案内してもらうことが出来ます。(あくまで目安なので店頭で待たされることも覚悟しておいてください。)

整理券(パンケーキ)には数に限りがありますので日にもよりますが、配布時刻に並んでおくのが無難です。

出来るだけ短い待ち時間でパンケーキをゲットするには、整理券を8番目以内にもらうことが必須です。(1回転目で入店すること。)よって早めに並ぶことが必要ですがこればかりは運になってしまうでしょう。

店舗に案内されるまでかなり待ちますが、そのあとも待ちます。粉の配合から40分ほどかかってやっとパンケーキにありつける状態なので、どんなにスムーズにいっても約2時間は待たされることになってしまう。

筆者は以前訪問した際に、10時に整理券をゲットして、パンケーキにありつけたのが14時過ぎということもありました。4・5時間の待ちも想定しておく必要がありますよ。

時間に余裕のない方の訪問が推奨されていないのがお分かりいただけたかと。

土日祝日の午前中訪問は予約が可能(2017/05現在)

土日祝日の午前中の訪問に限り予約が出来るようになりました。逆を言うと、土日祝日の午前中は事実上予約のみとも言えます。(絶対埋まっちゃうので)。但し、予約が埋まってる場合は上記方法で整理券をもらうしかありません。

予約は

  • A班10:45~
  • B班11:45~

の時間帯から選択が出来ます。予約は2週間前の10:00からの受付となります。

予約サイトはこちら(別ページが開きます。)⇒⇒珈琲茶香予約サイト

予約は2週間前の10:00に予約しないと瞬間で埋まってしまう感じ(筆者主観)なので、予約サイトは常時チェックした方が良いかも。当ブログでは予約サイトの利用方法はサポートしませんのでご了承ねがいます。

運よく予約が取れれば待たされることが少ないメリットがありますので積極的に利用していきましょう!

上記の整理券をゲットするか、予約するかの方法でパンケーキがありつけますが、ハードルがやや高いのが難点かも。でもこれしか方法はないのでご利用は計画的に。

注意!
珈琲茶香さんでは、電話での問い合わせが不可能です。(店主が電話に出ることが出来ないため。)問合せしないように当記事などで情報収集しておいてくださいね!

メニュー・料理のレビュー

ここではやっぱりパンケーキと思います。平日は2種類、土日は2種類+期間限定パンケーキが登場します。どれもお勧めです!

定番パンケーキ

珈琲茶香

パンケーキ星(あかり)

▲パンケーキ星(あかり)
北海道産の生クリームの中には、バナナがこっそり隠れています♪キャラメルソースは控えめにかけてあります。

生地はふわふわしてて、ちょっと揺らそうと思うと崩れてしまうぐらい繊細です。材料は北海道産を中心に全て吟味されたものを使用。

食べた瞬間、あまりの美味さに言葉が出てきませんでした。ふわふわ口の中でとろけて、桃源郷の世界に誘われました。

ここのパンケーキ全てにいえることですが、材料はどれもこだわっており一体感が本当に半端ないです。一度体験しちゃうと本当に大変です。これ以上のパンケーキを見つけることが難しくなります。

珈琲茶香

パンケーキ太陽

▲パンケーキ太陽(たいよう)
星(あかり)とは対極的にこちらは具がなくてシンプルです。昨今のパンケーキは具が支配してそれなりに美味い、というパターンがはやってるように見えますが、それは真の美味さではない気がするのです。

珈琲茶香さんのように、生地から美味いがパンケーキの本道だと思います。さりげない生クリームが更にパンケーキを美味くしています。こちらも本当に感動する美味さでした♪

期間限定パンケーキ

定番の他に、期間限定のパンケーキもおすすめです。数量限定なのでお見逃しなく。メニューは毎月だったり週末に変わることが多いですよ!

珈琲茶香

「ピスタチオです!」パンケーキ

▲「ピスタチオです!」パンケーキ
2015年12月の土日祝日限定パンケーキ。しかも1日20食程度なのでさらにプレミアム感が。

生地は今まで出てきたパンケーキ同様にパーフェクトなふわふわとろとろ感ですが、付け合わせがピスタチオアイスが施されたパフェで、これがまた激ウマ。

パフェ単体で食べても十分美味しいのに、パンケーキと合わせると更に美味さが広がる。ひたすら幸せに浸るしかない♪

予算・総評

予算:パンケーキはトッピングを除くと1100円程度。飲み物セットで1500円前後となります。
総評:お値段は普通ですが、満足度が半端ないのでお値打ちに思えます。行列してでも食べるべきパンケーキはここだけです。筆者はそう結論付けるほど激推しします。

自分の中では殿堂入りしたパンケーキ。これからもちょくちょく通うことになると思います♪

まとめ記事にも掲載中!

【まとめ:No1】筆者が行った2015年の予約困難店・行列必至店7選

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北千住のB級グルメ系が良くまとまっている本です。この本を片手に北千住を食べ歩いてみませんか?

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