ミッキー（@micky19750930）です。
今回ご紹介するお店は、本八幡にあるBAR「BAR AO（えーおー）」さんです。
本八幡でお気軽に使えるカジュアルなBARをレビューしたいと思います。
2016/01/24 初投稿
2017/07/12 マティーニ・モヒートを追加し記事をリライト
外観・内観・ポイント
BAR AOさんはJR本八幡駅から北口を出て歩いて3分ほどの場所にあります。京成八幡駅からだと5分ぐらいでしょうか。外観はダークウッドの素敵な佇まいとなっていました。
店内は10席ほどのカウンターとテーブル席が２つのこじんまりとしたBAR。バックバーもこのようになかなか素敵である。
コの字のカウンターは座る場所によって色々な姿を見せてくれます。
グラスもいろいろある！
バックバーを見てたらグラスの数々も実に素敵でした。お酒に合わせて変えてくるのでしょうが、実に素敵なものばかり。気分が高まりますね。
ポイント
BAR AOさんは本八幡に密着しているカジュアルに使えるBARと感じました。客層は本八幡の地元の方が多い印象で、私のような外様はあまりいないですが、温かく出迎えていただけるアットホームな雰囲気もありました。
バーテンダーは気さくで付かず離れずの接客が実に好印象でした。女性バーテンダーもいらっしゃって店内を華やかな雰囲気にしておられました。当ブログでレビューしているカフェバーKさんの要素だ！と思い出した。
店主は色々な業界を経験されたということもあり、お酒だけでなく料理にも自信があるとお聞きしました。今のところ料理のレビューは当記事で行なっていませんが、隣の方のお食事とかは美味しそうで次回は絶対に食べようと強く誓ったのでありました。
お酒も個性的なモスコミュールなどなかなかこだわりがあって美味しかったです。価格もお手頃でBARってハードル高いよね？って思う方は是非一度こちらに訪問いただくと、変な固定概念が変わると思います。
予約・混雑情報・喫煙の有無
こちらのお店は予約はできるようですが、ふらっと入っても大丈夫かと。不安であれば事前に連絡して確認してみてください。BARなので喫煙はOKです。
日曜日は日中営業です
某グルメサイト情報が古いので当ブログでご案内します。
BAR AOさんは日曜日も営業していますが、日中営業となります。しかもチャージはなく、飲食代のみなのでさらにお手軽に楽しめるのがポイントです。
営業時間は12時〜20時でたまに変わることもあるかもしれません。夜間の営業はしておりませんので注意が必要です。
メニュー・料理のレビュー
メニューは置いてありましたが、写真はなし。BARなのでお酒がメインで、料理も置いてあります。BARではバーテンダーに色々聞いて出してもらった方が楽しいと思います！
価格帯はカクテルが1000円前後。チャージが500円となっています。
モスコミュール
モスコミュール
▲モスコミュール
ウォッカとジンジャー（一般的にはジンジャーエールの場合も）を使ったスタンダードカクテル。しかしこちらのモスコミュールは実に個性的でした。
こちらはジンジャーエールではなくて、自家製のジンジャーシロップを使っているとのこと。
生姜の味わいがガツンときてピリッと強い炭酸と合わさって甘みも強め。独特の味わいですがジンジャー（生姜）好きな人には嬉しい味わい。これほど個性の強いモスコミュールは個人的には初めてで感動しました。この店のHITメニューとのことで味わってさらに納得。
チャイナブルー
チャイナブルー
▲チャイナブルー
ライチリキュールとブルーキュラソーを使ったライチ風味を使ったやや甘めのカクテル。
ライチの甘さとブルーキュラソーと相まって、とても飲み易い口当たり。飲みやすいですが、お酒は強めなので飲みすぎには注意ですよ！
ギムレット
ギムレット
▲ギムレット
ジンとライムを使ったキリリ系のショートカクテル。お酒はやや強めである。
やや辛めの引き締まった味わい。甘いのが苦手な方や強いお酒が好きな人にはうってつけ。スタンダードなカクテルですが、シェイクの所作もなかなかよく仕上がりも素敵でした。こちらで飲むべきカクテルの1つかもしれません。
モヒート
モヒート
▲モヒート
ラムとミントを使った夏にぴったりの爽やか系ロングカクテル。
ラムの色が濃かったのでダークラムでしょうか。ラムの荒々しい味わいとミントの爽快さのコントラストが素敵。こちらのカクテルも個性があるように感じた。
マティーニ
マティーニ
▲マティーニ
ジンとベルモットを使ったカクテル好きなら知らない人はいない強烈な味わいのショートカクテル。
と書きましたが、こちらのマティーニは以外にも強烈ではなくてむしろ飲み口がよかった。レモンを入れているからでしょうか、初心者の筆者でもスーッと飲んでしまった。（でもアルコール度数は強いから注意ですよ！）
チェイサーはマティーニをシェイクした際のレモンを使ったお水
こちらはチェイサーで、マティーニをシェイクした時にでた残骸（言葉は悪いが）をお水に入れて供される。わずかに残るマティーニの風味が良いアクセントで、マティーニの隅々まで味わえる感じは実に嬉しい心遣い。
１人での訪問でしたが、楽しむことができました。
予算・総評
予算：カクテルは１杯1000円前後。チャージは500円（日曜日は無料）。1人２杯ほど飲むとすれば3000円前後でしょうか。
総評：BARにしてはお手ごろ価格で使い易く嬉しい。しかも本格的カクテルですし。モスコミュールはここにきたら絶対飲んでほしい、それだけ素晴らしいものでした。他のお酒ももちろんオススメで、モルトなどもそこそこ揃っているので、どんな方にも楽しめる場所であることは間違いないと感じました。
地図・アクセス
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